Postingan

VIDEO EDUKATIF HIMATEHATE_UH

Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH)  telah melaksanakan Video Edukatif. Video ini telah di publikasikan di tiga Media Sosial  Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH), yaitu Instagram, YouTube, dan TikTok. Video Edukatif ini dipublikasikan melalui platform Instagram, YouTube, dan TikTok HIMATEHATE_UH , dengan tujuan memberikan pengetahuan praktis seputar pengolahan hasil ternak dan pangan kepada masyarakat luas. Tiga konten utama yang ditayangkan meliputi proses pembuatan susu pasteurisasi , pengolahan bakso , serta pembuatan kue tradisional khas Bugis yaitu barongko . Melalui tayangan ini, HIMATEHATE_UH berupaya menghadirkan edukasi yang mudah diakses, menarik, serta bermanfaat bagi mahasiswa maupun masyarakat umum. Susu Pasteurisasi yang diperkaya Ubi Jalar Ungu ( Ipomoea batatas L.) Inovasi Produk Hasil Ternak (BAKSO) Optimalisasi Pangan Tradisional Berbasis Telur Guna...

PROFIL HIMPUNAN MAHASISWA TEKNOLOGI HASIL TERNAK (HIMATEHATE_UH) PERIODE 2024-2025

Gambar
 Rabu, 17 September 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH)  telah melaksanakan Profil Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak (HIMATEHATE_UH) Periode 2024-2025 . Video ini telah di publikasikan di YouTube himpunan. Publikasi video profil ini bertujuan untuk memperkenalkan lebih dekat HIMATEHATE_UH kepada mahasiswa, alumni, maupun masyarakat luas. Melalui video tersebut, ditampilkan program kerja, serta peran aktif himpunan dalam mendukung pengembangan potensi mahasiswa Teknologi Hasil Ternak . Selain itu, video ini juga menjadi media transparansi sekaligus sarana dokumentasi agar seluruh civitas akademika dapat mengetahui arah gerak organisasi selama periode kepengurusan 2024–2025. Dengan adanya publikasi video profil ini, HIMATEHATE_UH berharap dapat meningkatkan rasa kebersamaan, memperkuat identitas organisasi, serta menginspirasi mahasiswa untuk lebih aktif dalam berkontribusi. Video ini juga diharapkan...

FABRIC (FOOD AND BEVERAGE INOVATION CLASS) BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
 Minggu, 13 April 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH)  telah melaksanakan  FABRIC (Food and Beverage Inovation Class)  dengan mengusung tema  “Inovasi Produk Hasil Ternak (BAKSO) ”   dengan pemateri  Nurhikmah Oktaviana Arman, S.Pt dan Ahmad Taufik, S.Pt . Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Minggu, 12 April 2025 pukul 11.00 WITA-selesai bertempat di Desa Bontomatinggi , Kec. Tompobulu, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.  Kegiatan FABRIC ini diikuti oleh mahasiswa peserta DIKLAT XIII dengan penuh antusiasme. Melalui program ini, peserta mendapatkan wawasan dan keterampilan praktis mengenai pengolahan produk hasil ternak, khususnya dalam pembuatan bakso yang inovatif, higienis, dan bernilai jual tinggi. Selain itu, pemateri juga memberikan tips dan strategi dalam mengembangkan produk olahan hasil ternak agar mampu bersaing di pasar serta menjadi peluang usaha yang menjanjikan bagi ma...

MAMACCA CENDIKIA HIMATEHATE_UH

Gambar
 Rabu, 10 September 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH)  telah melaksanakan  Mamacca Cendikia  dengan mengusung tema  "Prestasi  di Kampus, Cukupkah untuk Mengimbangi Drama DPR RI?"  yang dibawakan oleh  Nanda Aizha Putri  (Anggota BEM FMIPA Universitas Hasanuddin) selaku pemateri. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu, 10 September 2025 pukul 16.00 WITA-selesai via Zoom Meeting. Kegiatan Mamacca Cendikia ini diikuti oleh mahasiswa dari berbagai fakultas di Universitas Hasanuddin dengan antusiasme yang tinggi. Melalui forum ini, peserta diajak untuk lebih kritis dalam melihat isu-isu aktual, khususnya dinamika politik di Indonesia yang berhubungan dengan peran DPR RI . Diskusi interaktif yang terbangun antara pemateri dan peserta memberikan ruang bagi mahasiswa untuk menyampaikan pandangan, gagasan, serta refleksi atas peran generasi muda dalam mengawal demokrasi....

DONOR DARAH BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
  Rabu, 27 Agustus 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH)  telah melaksanakan Kegiatan  Donor Darah Bersama HIMATEHATE_UH  yang berkerja sama dengan  UPT Dinas Kesehatan Transfusi Darah Sulawesi Selatan.  Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu, 27 Agustus 2025 pukul 09.00-12.00 WITA yang bertempat di Pelataran Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin. Melalui kegiatan Donor Darah Bersama HIMATEHATE_UH , diharapkan lahir rasa kepedulian sosial serta jiwa kemanusiaan di kalangan mahasiswa, khususnya civitas akademika Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin . Aktivitas ini menjadi wujud nyata peran HIMATEHATE_UH dalam memberikan manfaat bagi sesama sekaligus mendukung ketersediaan pasokan darah di Sulawesi Selatan melalui kolaborasi dengan UPT Dinas Kesehatan Transfusi Darah Sulawesi Selatan . Kegiatan ini juga memiliki tujuan untuk menumbuhkan kesadaran akan pentingnya menjaga kesehatan serta berbagi keh...

PEMERIKSAAN HEWAN QURBAN BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
  Rabu, 28 Mei – Sabtu, 07 Juni 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Pemeriksaan Hewan Qurban Bersama HIMATEHATE_UH yang berkerja sama dengan Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar . Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu, 28 Mei – Sabtu, 07 Juni 2025 yang terdiri atas pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem di beberapa wilayah kota Makassar. Kegiatan ini dimulai dari pelepasan tim telawan pemeriksaan hewan qurban di kantor Walikota Makassar pada hari Rabu, 28 Mei 2025 pukul 10.00 WITA. Pada hari Sabtu, 31 Mei 2025 dimulai pemeriksaan Ante Mortem di beberapa daerah. Pemeriksaan Ante Mortem dilakukan oleh tim yang terdiri dari mahasiswa HIMATEHATE_UH dan petugas dari Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar, yang tersebar di berbagai wilayah Kota Makassar. Pemeriksaan mencakup observasi umum terhadap postur, aktivitas, respons terhadap rangsangan, suhu tubuh, warna mukosa, kondis...

FABRIC (FOOD AND BEVERAGE INOVATION CLASS) BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
Kamis, 29 Mei 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan FABRIC (Food and Beverage Inovation Class) dengan mengusung tema “ Optimalisasi Pangan Tradisional Berbasis Telur Guna Meningkatkan Minat Generasi Milenial akan Makanan Khas Daerah” dengan pemateri Syahrul Gunawan serta demonstrator yaitu Nur Ilfayanti . Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Kamis, 29 Mei 2025 pukul 14.00 WITA-selesai bertempat di Laboratorium Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Dengan adanya kegiatan FABRIC ini diharapkan dapat menjadi upaya strategis dalam melestarikan dan merevitalisasi pangan tradisional yaitu Barongko berbasis telur agar lebih dikenal dan diminati oleh generasi milenial. Melalui pendekatan inovatif dan kreatif dalam penyajian maupun pengolahan, peserta diajak untuk melihat potensi besar yang dimiliki oleh makanan khas daerah sebagai warisan budaya yang bisa dikembangkan menjadi p...