FABRIC (FOOD AND BEVERAGE INOVATION CLASS) BERSAMA HIMATEHATE_UH

 Minggu, 13 April 2025

Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan FABRIC (Food and Beverage Inovation Class) dengan mengusung tema “Inovasi Produk Hasil Ternak (BAKSO)” dengan pemateri Nurhikmah Oktaviana Arman, S.Pt dan Ahmad Taufik, S.Pt. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Minggu, 12 April 2025 pukul 11.00 WITA-selesai bertempat di Desa Bontomatinggi, Kec. Tompobulu, Kab. Maros, Sulawesi Selatan. 

Kegiatan FABRIC ini diikuti oleh mahasiswa peserta DIKLAT XIII dengan penuh antusiasme. Melalui program ini, peserta mendapatkan wawasan dan keterampilan praktis mengenai pengolahan produk hasil ternak, khususnya dalam pembuatan bakso yang inovatif, higienis, dan bernilai jual tinggi. Selain itu, pemateri juga memberikan tips dan strategi dalam mengembangkan produk olahan hasil ternak agar mampu bersaing di pasar serta menjadi peluang usaha yang menjanjikan bagi masyarakat.

Melalui pelaksanaan FABRIC, HIMATEHATE_UH berharap kegiatan ini dapat menjadi sarana transfer ilmu sekaligus mendorong lahirnya inovasi produk olahan hasil ternak yang bermanfaat bagi Mahasiswa. Dengan adanya pendampingan langsung dari pemateri, peserta diharapkan mampu mengaplikasikan pengetahuan yang diperoleh serta mengembangkan kreativitas dalam menciptakan produk pangan bernilai tambah. HIMATEHATE_UH berkomitmen untuk terus menghadirkan kegiatan edukatif dan inspiratif yang tidak hanya memperkaya wawasan mahasiswa, tetapi juga memberi kontribusi nyata bagi masyarakat sekitar.

HIMATEHATE_UH

Bekerja dan Berkarya dalam Solidaritas