HIMATEHATE adalah kependekan dari Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak dan merupakan satu dari empat himpunan yang dibawahi oleh Senat Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar. HIMATEHATE sendiri di dirikan pada tahun 2014, dilandasi oleh rasa kekeluargaan antara mahasiswa peternakan dan para dosen jurusan/bagian Teknologi Hasil Ternak.

Himpunan ini sekarang mempunyai anggota aktif lebih dari seratus orang yang terdiri dari beberapa angkatan yakni 2008, 2009, 2010, 2011, dan 2012. selain dari pada itu, HIMATEHATE mempunyai anggota luarbiasa (alumni fakultas peternakan jurusan/bagian THT) yang jumlahnya sangat banyak dan tidak bisa lagi dipastikan berapa keseluruhannya.

Slogam dari HIMATEHATE adalah "Berkarya dalam Solidaritas", artinya, himpunan yang mewadahi dan membina mahasiswa untuk bebas berkarya dan berinovasi dalam berorganisasi dengan menjunjung tinggi rasa persaudaraan, solidaritas dan kekeluargaan.