[KESEK AWARD 2022 HIMATEHATE_UH]

Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin. HIMATEHATE_UH menggelar KESEK AWARD 2022 yang dirangkaikan dengan Dialog/Diskusi Tentang sejarah Himatehate, Makan malam, dan Awarding.

 

(10/12) KESEK AWARD 2022 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak mengusung tema "Malam Apresiasi Kinerja dan Kontribusi" KESEK AWARD 2022 Untuk meningkatkan kekeluargaan dan silaturahmi antar anggota HIMATEHATE_UH yang dilaksanakan pada hari Sabtu, 10 Desember 2022 di Pelataran Laboratorioum Teknologi Hasil Ternak, Universitas Hasanuddin.

 

 (10/12) KESEK AWARD 2022 dirangkaikan dengan Pembacaan Nominasi Tervisioner yang di berikan kepada Kakanda Muhammad Tang, Nominasi Terloyal diberikan Kepada Kakanda Andi Dharmawan Wicaksono, Nominasi Terontime diberikan kepada Kakanda Wandi Saputra, Nominasi Terhumble diberikan kepada Kakanda Yahya Adam, Nominasi kepanitiaan terbaik diberikan kepada Kegitan Baksos, Nominasi Ter 5R (Rajin, Rapi, Resik, Ringkas, Rawat) diberikan kepada kakanda ST. Nurkhaliza, Nominasi Terakademis diberikan kepada Kakanda Adiza Annisa Wahab dan Nominasi Terteladan diberikan kepada Kakanda Ryas Arif Riyadi.

[PEKAN KARYA TEKNOLOGI HASIL TERNAK (PROTEIN) IV 2022]

Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) kembali menggelar Pekan Karya Teknologi Hasil Ternak (PROTEIN) IV 2022 yang dirangkaikan dengan Seminar Nasional, Presentasi Finalis LKTIN, dan Gala Dinner, serta Awarding.

(12/11) Pekan Karya Teknologi Hasil Ternak (PROTEIN) IV 2022 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak kali ini mengusung tema kegiatan "Pengembangan Inovasi Produk Peternakan Berbasis UMKM di Era Industri 4.0". Tidak jauh berbeda dari tema kegiatan, Seminar Nasional mengusung tema "Strategi Pemberdayaan UMKM Produk Olahan Peternakan Dalam Menerapkan Prinsip Keamanan Pangan di Era Industri 4.0" dengan pemateri drh. Suhartono dan Prof. Dr. drh. Ratmawati Malaka, M.Sc yang dilaksanakan pada Sabtu, 12 November 2022 secara hybrid di Aula Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, Zoom Meeting, dan Live Streaming di Channel YouTube HIMATEHATE_UH OFFICIAL yang dihadiri oleh sejumlah peserta dari berbagai kota.

 

(12/11) Pekan Karya Teknologi Hasil Ternak (PROTEIN) IV 2022 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak ini dirangkaikan dengan presentasi oleh seluruh finalis Lomba Karya Tulis Ilmiah Nasional (LKTIN) secara offline di Aula Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Presentasi seluruh tim berhasil memukau para dewan juri dan audience lainnya melalui penguasaan materi yang dibawakan, kerja sama tim, dan kreatifitas yang mereka miliki. Tim-tim hebat tersebut berasal dari Universitas Hasanuddin, Universitas Brawijaya, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang, Universitas Gadjah Mada, Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda, Universitas Perjuangan Tasikmalaya, dan Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Makassar.

(12/11) Rangkaian acara Pekan Karya Teknologi Hasil Ternak (PROTEIN) IV 2022 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak diakhiri dengan Gala Dinner dan Awarding. Juara pertama diraih oleh Universitas Gajah Mada dengan ketua tim Love Sul Jamila dengan anggota Qusnul Chotimah dan Ulya Nur Fadila. Juara kedua diraih oleh Universitas Brawijaya dengan ketua tim Aurega Puspa Anugrailah dengan anggota Randali Irfandi dan Sularso. Juara ketiga diraih oleh Politeknik Pembangunan Pertanian Malang dengan ketua tim Muhammad Fatlillah dengan anggota Izzarotul Fadhilah dan Rosa Dwi Aramirta Valentine.

 

[BAKSOS DAN STUDY INDUSTRI HIMATEHATE_UH 2022]

 

Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. HIMATEHATE_UH menggelar BAKSOS dan study industri 2022 yang dirangkaikan dengan Pembuatan Eco-Enzim, Pembuatan Kerupuk Kulit dan Insemination Buatan (IB).

 

(28/10) BAKSOS dan study industri 2022 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak mengusung tema "Edukasi Dan Optimalisasi Teknologi Peternakan Menuju SDM yang Adaptif" BAKSOS DAN STUDY INDUSTRY 2022 Untuk mengedukasi dan mengoptimalisasikan teknologi peternakan menuju SDM yang adaptif sehingga menciptakan regenerasi, dan  menambah wawasan yang dilaksanakan pada hari Jumat-Minggu, 28-30 Oktober 2022 di Desa Lompo Tengah Kec. Tanete Riaja Kab. Barru.

(29/10) BAKSOS dan study industri dirangkaikan dengan kegiatan Pelatihan  Eco-Enzim yang membawa turut hadir yaitu Ibu Andi Nur Afni, SP. Sebagai pemateri  yang memaparkan terkait pelatihan pembuatan Eco-Enzim yang diikuti oleh beberapa masyarakat setempat, serta Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat tentang teknik/cara memanfaatkan Penggunaan Eco-Enzim dalam kehidupan sehari-hari. Setelah itu, dilanjutkan dengan pemparan materi mengenai pembuatan kerupuk kulit oleh Ahmad Fadli Ramadhan (Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Hasanudin) dengan tujuan untuk mengedukasi masyarakat untuk menambah nilai guna pada kulit sapi yang biasanya hanya dibuat alat gendang.

 

(30/10) BAKSOS dan study industri dirangkaikan dengan kegiatan Pelatihan Insemination Buatan (IB) yang membawa turut hadir yaitu Bapak  Syahrir, S.Pt., M,Si sebagai pemateri  yang menjelaskan terkait pelatihan Insemination Buatan (IB) yang diikui oleh beberapa anggota keluarga HIMATEHATE_UH. Kegiatan ini mencakup towing, merogoh, dan penyuntikan terhadap sapi bali. Setelah itu, dilakukan diskusi terkait manajemen ternak sapi dengan salah satu mitra peternak Maiwa Breeding Center (MBC) yang berlangsung interaktif.

[PEMERIKSAAN HEWAN QURBAN]

 

Menjelang Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah maka Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil TERNAK (HIMATEHATE_UH) kembali berkolaborasi dengan Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar serta berbagai instansi yang turut serta dalam melakukan Pemeriksaan Kesehatan Hewan Qurban. 

Kegiatan Pemeriksaan Kesehatan Hewan Qurban dimulai pada tanggal 1 hingga 11 Juli 2022 yang berlokasi di Tamalanrea, Tamalate, Mariso, Manggala dan Bontoala. Kegiatan ini dihadiri oleh Drh. Nugrah Diwawa, Mahasiswa koas dari Universitas Hasanuddin dan Institut Pertanian Bogor, Pembina HIMATEHATE_UH yakni Bapak Dr. Ir. Hikmah M. Ali, S.Pt., M.Si, IPU dan Drh. Farida Nur Yulianti, M.Si serta relawan dari berbagai instansi.

Masih maraknya kasus Penyakit mulut dan kuku di hampir seluruh wilayah Indonesia, mendorong pentingnya Pemeriksaan Kesehatan Hewan Qurban Baik melalui pemeriksaan secara Antemortem (sebelum ternak disembelih) maupun Postmortem (setelah ternak disembelih). Pemeriksaan antemortem dilakukan dengan mengambil sampel darah serta memastikan bahwa hewan qurban telah mencapai umur 2 tahun dengan melihat giginya. Pemeriksaan postmortem dengan memeriksa seluruh bagian tubuh usai penyembelihan termasuk bagian limfa, hati, paru-paru dan jantung. Jika ditemukan cacing dipastikan harus dibuang atau disarankan untuk tidak dikonsumsi.

[PENDIDIKAN DAN PELATIHAN (DIKLAT) X HIMATEHATE_UH]

Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. HIMATEHATE_UH menggelar Pendidikan dan PELATIHAN KE-10 (DIKLAT X) yang dirangkaikan dengan Pelatihan Pengolahan Daging dan Telur. 

(3/6) Diklat ke-10 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak mengusung tema "Menanamkan nilai kehimatehatean untuk mewujudkan harmonisasi berlembaga" Diklat tersebut bertujuan untuk menciptakan regenerasi, membentuk karakter dan penurunan nilai-nilai Kehimatehatean dan di ikuti sebanyak 41 Peserta calon anggota baru HIMATEHATE_UH. Diklat X dilaksanakan pada hari Jumat-Minggu, 3-5 Juni 2022 di perkemahan embun pagi Malino, Gowa. 

(5/6) Diklat X (10) dirangkaikan dengan kegiatan baksos dan Pelatihan Pengolahan Daging dan Telur turut hadir dewan pembina yaitu Bapak Dr.Ir.Hikmah M Ali, S.Pt., M.Si, IPU, Ibu Dr. Ir. Nahariah, S.Pt.,MP., IPM dan Ibu Endah Murpi Ningrum, S.Pt.,MP (Dosen Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin) yang mengajarkan pelatihan pembuatan Bakso, chicken nugget dan pengawetan Telur pindang yang diikuti oleh beberapa masyarakat setempat, serta Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi peserta Diklat X (10) dan masyarakat tentang teknik/cara pengolahan daging dan telur dengan baik.