Postingan

Menampilkan postingan dari 2025

PEMERIKSAAN HEWAN QURBAN BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
  Rabu, 28 Mei – Sabtu, 07 Juni 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Pemeriksaan Hewan Qurban Bersama HIMATEHATE_UH yang berkerja sama dengan Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar . Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu, 28 Mei – Sabtu, 07 Juni 2025 yang terdiri atas pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem di beberapa wilayah kota Makassar. Kegiatan ini dimulai dari pelepasan tim telawan pemeriksaan hewan qurban di kantor Walikota Makassar pada hari Rabu, 28 Mei 2025 pukul 10.00 WITA. Pada hari Sabtu, 31 Mei 2025 dimulai pemeriksaan Ante Mortem di beberapa daerah. Pemeriksaan Ante Mortem dilakukan oleh tim yang terdiri dari mahasiswa HIMATEHATE_UH dan petugas dari Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar, yang tersebar di berbagai wilayah Kota Makassar. Pemeriksaan mencakup observasi umum terhadap postur, aktivitas, respons terhadap rangsangan, suhu tubuh, warna mukosa, kondis...

FABRIC (FOOD AND BEVERAGE INOVATION CLASS) BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
Kamis, 29 Mei 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan FABRIC (Food and Beverage Inovation Class) dengan mengusung tema “ Optimalisasi Pangan Tradisional Berbasis Telur Guna Meningkatkan Minat Generasi Milenial akan Makanan Khas Daerah” dengan pemateri Syahrul Gunawan serta demonstrator yaitu Nur Ilfayanti . Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Kamis, 29 Mei 2025 pukul 14.00 WITA-selesai bertempat di Laboratorium Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Dengan adanya kegiatan FABRIC ini diharapkan dapat menjadi upaya strategis dalam melestarikan dan merevitalisasi pangan tradisional yaitu Barongko berbasis telur agar lebih dikenal dan diminati oleh generasi milenial. Melalui pendekatan inovatif dan kreatif dalam penyajian maupun pengolahan, peserta diajak untuk melihat potensi besar yang dimiliki oleh makanan khas daerah sebagai warisan budaya yang bisa dikembangkan menjadi p...

DONOR DARAH BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
 Selasa, 27 Mei 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Kegiatan Donor Darah Bersama HIMATEHATE_UH yang berkerja sama dengan UPT Dinas Kesehatan Transfusi Darah Sulawesi Selatan. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Selasa, 27 Mei 2025 pukul 09.00-12.00 WITA yang bertempat di Pelataran Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin. Dengan adanya kegiatan Donor Darah Bersama HIMATEHATE_UH ini diharapkan dapat menumbuhkan rasa kepedulian sosial dan semangat kemanusiaan di kalangan mahasiswa, khususnya civitas akademika Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Kegiatan ini menjadi bentuk nyata kontribusi HIMATEHATE_UH dalam membantu sesama, sekaligus mendukung ketersediaan stok darah di wilayah Sulawesi Selatan melalui kerja sama dengan UPT Dinas Kesehatan Transfusi Darah  Sulawesi Selatan. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk membangun kesadaran akan pentingnya menjaga kesehatan dan...

PENDIDIKAN DAN PELATIHAN (DIKLAT XIII) HIMATEHATE_UH 2025

Gambar
  Jumat-Minggu, 11-13 April 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Pendidikan dan Pelatihan Ke-13 (DIKLAT XIII) yang dirangkaikan dengan Program Pengabdian Masyarakat Bidang Teknologi Hasil Ternak mengenai pembuatan produk-produk olahan hasil ternak yaitu Pembuatan Bakso dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Ungu. DIKLAT XIII dilaksanakan pada hari Jumat-Minggu, 11-13 April 2025 di Desa Bonto Matinggi, Kec. Tompobulu, Kab. Maros. DIKLAT XIII Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak mengusung tema "Mewujudkan Generasi HIMATEHATE_UH yang Tangguh dan Berintegritas melalui Kaderisasi Berkelanjutan Berbasis Penguatan Karakter kuat, tangguh, serta menjunjug tinggi nilai-nilai integritas dan profesionalisme. Kegiatan ini diikuti oleh 52 peserta calon anggota baru HIMATEHATE_UH . Pelatihan Pembuatan Bakso dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Ungu.  DIKLAT XIII dirangkaikan dengan kegiatan dan Pelat...

MAMACCA CENDIKIA HIMATEHATE_UH

Gambar
Minggu, 09 Maret 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Mamacca Cendikia dengan mengusung tema "Bagaimana Dunia Penelitian Dibidang Teknologi Hasil Ternak? " yang dibawakan oleh Prof. Fatma Maruddin, S.Pt., M.P (Dosen Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin) selaku pemateri. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Minggu, 09 Maret 2025 pukul 09.00 WITA-selesai via Zoom Meeting.  Dengan adanya kegiatan Mamacca Cendikia ini diharapkan dapat membuka wawasan peserta mengenai pentingnya peran dunia penelitian dalam pengembangan ilmu dan inovasi di bidang Teknologi Hasil Ternak. Kegiatan ini juga menjadi sarana edukasi dan motivasi bagi peserta untuk lebih aktif dan kritis dalam melihat peluang riset yang aplikatif dan relevan dengan kebutuhan industri serta masyarakat. Melalui pemaparan Prof. Fatma Maruddin, S.Pt., M.P , peserta diberikan pemahaman mendalam mengenai tren, tantangan, dan prospe...

FABRIC (FOOD AND BEVERAGE INOVATION CLASS) BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
Jumat, 07 Maret 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan FABRIC (Food and Beverage Inovation Class) dengan mengusung tema “ Kreasi Produk Olahan Susu: Pelatihan Pembuatan Es Krim dan Susu Pasteurisasi yang diperkaya Ubi Jalar Ungu ( Ipomoea batatas L.) ” dengan pemateri Syahrul Gunawan serta demonstrator yaitu Alma dan Martin Kristiani . Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Jumat, 07 Maret 2025 pukul 14.00 WITA-selesai bertempat di Gazebo Fakultas Peternakan, samping Kandang Rusa UNHAS. Dengan adanya kegiatan FABRIC ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengembangkan produk olahan hasil ternak, khususnya berbasis susu. Melalui pelatihan pembuatan es krim dan susu pasteurisasi yang diperkaya dengan ubi jalar ungu ( Ipomoea batatas L. ), peserta tidak hanya memperoleh pengalaman praktik langsung, tetapi juga memahami pentingnya inovasi dalam menciptakan produk ya...

PROGRAM BEDAH BUKU BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
  Rabu, 26 Februari 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Program Bedah Buku dengan judul “The Logical Fallacies“ dengan pemateri Muhammad Ghifari Rahmanuddin . Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu, 26 Februari 2025 pukul 13.30 WITA-selesai bertempat di GCC Lantai 3, Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin. Kegiatan ini hadir dalam rangka menguatkan literasi dan kesadaran mahasiswa terkait kesalahan berpikir yang sering ditemui dalam kehidupan sehari-hari.  Dengan adanya Program Bedah Buku ini diharapkan dapat meningkatkan kemampuan berpikir kritis mahasiswa serta memperluas wawasan mereka dalam mengenali dan memahami berbagai bentuk kekeliruan logika (logical fallacies) yang kerap muncul baik dalam argumen ilmiah maupun percakapan sehari-hari. Pemahaman ini menjadi bekal penting bagi mahasiswa untuk membentuk pola pikir yang lebih rasional, objektif, dan argumentatif. Melalui ...

MAMACCA CENDIKIA HIMATEHATE_UH

Gambar
  Minggu, 23 Februari 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Mamacca Cendikia dengan mengusung tema "Appakiri' Baji' : Jendela Inspirasi untuk Menggali Ide Kreatif dalam Kepenulisan Karya Tulis" yang dibawakan oleh Kakanda Andi Dharmawan Wicaksono, S.Pt., M.Si selaku pemateri. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Minggu, 23 Februari 2025 pukul 10.00 WITA-selesai via Zoom Meeting. Dengan adanya kegiatan Mamacca Cendikia ini diharapkan  dapat menumbuhkan semangat dan minat mahasiswa, khususnya anggota HIMATEHATE_UH , dalam bidang kepenulisan ilmiah dan karya tulis kreatif. Kegiatan ini juga menjadi wadah untuk menggali potensi serta mengasah kemampuan berpikir kritis dan analitis dalam menuangkan ide-ide yang inovatif dan solutif melalui tulisan. Melalui materi yang disampaikan oleh Kakanda Andi Dharmawan Wicaksono, S.Pt., M.Si , peserta mendapatkan wawasan baru mengenai teknik kep...

BUKA BERSAMA HIMATEHATE_UH

Gambar
   Sabtu, 15 Maret 2025 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Buka Bersama HIMATEHATE_UH . Buka Bersama ini dilaksanakan pada hari Sabtu, 15 Maret 2025 di Laboratorium Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Buka bersama yang dimulai pukul 16.30 WITA-selesai tersebut dihadiri oleh beberapa himpunan, UKM, dan civitas akademika selingkup Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Dengan adanya Buka Bersama HIMATEHATE_UH ini, diharapkan mampu mempererat tali silaturahmi antar mahasiswa, organisasi kemahasiswaan, serta civitas akademika di lingkungan Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Kegiatan ini juga menjadi momentum untuk memperkuat rasa kebersamaan, meningkatkan solidaritas, serta menumbuhkan semangat kolaboratif antar sesama dalam suasana yang penuh kehangatan dan kekeluargaan, khususnya di bulan suci Ramadan. Selain sebagai ajang silaturahmi, kegiatan ini juga menjadi sarana ...

RAPAT KERJA BADAN PENGURUS HARIAN HIMATEHATE_UH PERIODE 2024-2025

Gambar
  Selasa, 24 Desember 2024 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Rapat Kerja Badan Pengurus Harian Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak (HIMATEHATE_UH) Periode 2024-2025 . Rapat Kerja ini dilaksanakan pada hari Selasa, 24 Desember 2024 pukul 13.30 WITA di Ruang Seminar Laboratorium Teknologi Hasil Ternak Universitas Hasanuddin. Dengan adanya Rapat Kerja Badan Pengurus Harian ini, diharapkan seluruh pengurus memiliki pemahaman yang sama terkait arah gerak organisasi serta mampu menyusun program kerja yang terstruktur, terukur, dan sesuai dengan kebutuhan serta visi HIMATEHATE_UH . Rapat kerja ini juga menjadi wadah untuk menyinergikan ide, gagasan, dan inovasi dari masing-masing bidang dalam rangka mewujudkan himpunan yang aktif, progresif, dan berdampak nyata baik di lingkungan kampus maupun masyarakat. Diharapkan hasil dari rapat kerja ini dapat menjadi landasan kuat bagi keberhasilan kepengurusan ke depan serta...

UPGRADING BADAN PENGURUS HARIAN HIMATEHATE_UH PERIODE 2024-2025

Gambar
Senin, 23 Desember 2024 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan Upgrading Badan Pengurus Harian Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak (HIMATEHATE_UH) Periode 2024-2025 . Upgading ini dilaksanakan pada hari Senin, 23 Desember 2024 di Ruang Seminar Laboratorium Teknologi Hasil Ternak Universitas Hasanuddin. Upgrading yang dimulai pada pukul 16.30 WITA tersebut dihadiri oleh Kakanda Rizkal dan Kakanda Irmayanti selaku pemateri.  Dengan adanya Upgrading Badan Pengurus Harian ini, diharapkan BPH dapat lebih mengetahui hal-hal yang bisa menjalankan roda organisasi dengan lebih baik. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi momentum untuk mempererat solidaritas antar pengurus serta memperkuat komitmen dalam menjalankan program kerja HIMATEHATE_UH ke depan. Upgrading ini menjadi langkah awal yang penting dalam membentuk kepengurusan yang solid, profesional, dan berdedikasi tinggi demi kemajuan HIMATEHATE_UH. HIMATEHATE_UH Beke...

PELANTIKAN DPO DAN BADAN PENGURUS HARIAN HIMATEHATE_UH PERIODE 2024-2025

Gambar
 Senin, 23 Desember 2024 Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak Universitas Hasanuddin (HIMATEHATE_UH) telah melaksanakan  Pelantikan Dewan Pertimbangan Organisasi dan Badan Pengurus Harian Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Ternak (HIMATEHATE_UH) Periode 2024-2025 . Pelantikan ini dilaksanakan pada hari Senin, 23 Desember 2024  di Lecture Teater 7 Universitas Hasanuddin. Pelantikan yang dimulai pukul 13.30 WITA tersebut dihadiri oleh civitas akademika selingkup Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Dewan Pertimbangan Organisasi dan Badan Pengurus Harian Himpunan Mahasiswa Teknolgi Hasil Ternak (HIMATEHATE_UH) Periode 2024-2025 yang telah dilantik diharapkan kedepannya roda organisasi dan program kerja dapat terlaksana dengan baik. Harapannya pada periode kepengurusan ini dapat membawa perubahan bagi HIMATEHATE_UH sebagai organisasi kemahasiswaan yang lebih baik. Melalui HIMATEHATE_UH , mahasiswa peternakan mampu menyalurkan minat, bakat, serta pengalaman dala...